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frifri Einbaufritteuse 2x7,5 kW Elektro, Vision Einbau 422, 2x9L, Filter

Artikel Nr.: MB42220

Profi-Fritteuse der Extraklasse inkl. Einbaurahmen und Filtriersystem
Lieferzeit: Speditionsversand: bis zu 10 Werktage
5035,00 EUR zzgl. ges. MwSt. 19% zzgl. Versandkosten.
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Artikelbeschreibung

Passend für jede Küche: mit Gerätebreiten von 20, 30 und 40 cm mit einem oder zwei Becken, einer Gerätetiefe von 63 cm und variabler Höhe von 85 - 90 cm passen unsere Fritteusen auch in die kleinste Küche.

 

frifri Elektro-Einbaufritteuse Modell Vision Einbau 422 mit Filtereinsatz

 

  • Lieferung inklusive Einbaurahmen
  • +/- 1°C genaue Steuerung mit elektronischer Temperaturkontrolle
  • Tiefgezogene Becken ohne Ecken und Schweißnähte für eine perfekte Reinigung
  • Optimiertes Heizelement zur schonenden und effizienten Erhitzung des Öls dank großer Oberfläche. Integrierte Abtropf- und Reinigungsstellung. Heizkörperhalter ist Öl- und Wasserdicht.
  • Computersteuerung mit 20 frei wählbaren Programmen inkl. Mengenautomatik, mit der die Frittierzeit automatisch der eingefüllten Menge angepasst wird. Temperatureinstellung gradgenau zwischen 30-190°C. Einfache Programmwahl mit nur einem Tastendruck.
  • Fettschmelzzyklus zur schonenden verflüssigung fester Frittierfette sowie optimales Erwärmen flüssiger Öle auf "Stand-by" Temperatur.
  • Stand-by Energiesparmodus bei Nichtgebrauch, dennoch ist die Fritteuse schnell aufgeheizt und einsatzbereit
  • Filtriersystem xFri mit integriertem Grob- und Feinfilter für ein optimales Auffangen aller Backrückstände garantiert eine bessere Qualität und bis zu 50% längere Gebrauchszeit des Öls. Zu optimieren mit der optionalen Ölpumpe, die das heiße Öl ohne Probleme in das Becken zurückpumpt (Ölpumpe nicht im Lieferumfang enthalten!)
  • Optional Energieoptimierung: an alle gängigen Energieoptimierungsanlagen anschließbar (nicht im Lieferumfang enthalten!)
  • Optional Hybridsystem ermöglicht den Einsatz der Maxfry-Technologie zur wesentlichen Verbesserung der Ölqualität verbunden mit einer Vervielfachung der Standzeit des Öls (Hybridsystem nicht im Lieferumfang enthalten!)
  • Optional Clearfry, das permanente Ölmesssystem. Es zeigt auf einem Display immer die aktuellen Messwerte der Ölqualität an und speichert diese sowie die Temperaturverläufe zum Abruf und Auswertung über USB-Stick (Clearfry nicht im Lieferumfang enthalten!)
  • Optionale LiftFri Korbhebeautomatik hebt zum Ende der Frittierzeit den Korb aus dem Öl. Dadurch haben Sie Qualitätssteigerung und Arbeitserleichterung in einem (LiftFri nicht im Lieferumfang enthalten!)

 

Produktdetails:

  • Edelstahl
  • 2 Becken, 2 Körbe
  • Inhalt: 2x 7,5 - 9 Liter
  • Stundenleistung: 34 - 38 kg gefrorene Pommes
  • Leistung: 2x 7,5 kW
  • Anschluss: 400 V
  • Außenmaße (BxTxH): 398 x 630 x 900 mm

 

Zum Einbau: Mindesteinbauhöhe von 680 mm beachten!

 

Optional erhältlich:

Ölpumpe um heißes Öl ins Becken zurückzupumpen Art.-Nr.: OP1

 

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